Живётся спокойно
Три года назад в Халеевичи приехала семья Виктора Чиколая. За это время уроженцы Украины, ныне граждане Российской Федерации, обустроились.
Сорваться с обжитого места и переехать семью Чиколай заставили майские события 3-летней давности в Одессе.
— С собой мы взяли только документы. Планировал оставить жену Елену и 8-месячную дочку Настю у сестры в Калининграде, а сам вернуться назад. В Гомеле, где мы остановились у родственников, узнали, что жена ждет второго ребенка. Какой Калининград? Решили ехать в Россию – в один из ближайших населенных пунктов. Так мы и обосновались в Новозыбковском районе, потому что сельская местность лучше всего подходит для личного подсобного хозяйства и разведения домашних животных, – рассказал Виктор.
Руководство района выделило квартиру. Местные жители помогли с мебелью. — Сделали небольшой косметический ремонт, – рассказала Елена, показывая жилье. – Муж перестелил на кухни полы. Он у меня на все руки мастер, поэтому достаточно только купить материалы. Сын Ваня родился уже в России.
В настоящее время семья разводит овец. Начинали с 12 животных романовской породы, приобретенных полгода назад в Почепе. Виктор планирует оформить личное подсобное хозяйство и зарегистрироваться как фермер.
— Почему именно эти животные? — спрашиваем.
— Раньше разведение овец издавна служило источником получения шерсти, мяса и молока, — отвечает Виктор. — Невозможно было представить себе зиму без овчинного полушубка или овчиной шапки. Практически на каждом крестьянском подворье присутствовало несколько десятков овец. Сейчас эту отрасль животноводства начинают возрождать. В Новозыбковском районе разведением овец практически никто не занимается. Хотя животные неприхотливые, да и в этом деле я не новичок. Мама и теща разводили овец. Правда, мы растили на мясо – ягнятина давно известна как ценный диетический продукт, а вот в семье Елены из молока делали творог и брынзу.
Романовская порода приспособлена ко всем климатическим условиям: как к холодному, так и к сухому, жаркому климату. Тепло нужно только ягнятам во время окота в течение 10-15 дней. Еще необходимо следить, чтобы малыши не терлись о других животных. Почувствовав посторонний запах, овца не примет своего ягненка. Как следствие малыш может погибнуть. При содержании можно обойтись без отапливаемого сарая даже при очень низкой температуре. Эти животные не нуждаются в площадках для пастбища с большим количеством травяного покрытия. Из восьми сотен видов пастбищных и луговых растений овца употребляет более четырехсот, тогда как крупный рогатый скот всего сто пятьдесят. Поэтому овец успешно пасли на тех пастбищах, где коровы уже не могли прокормиться. Взрослые животные съедают около 300 г. зерна и 1 кг. сена. Правильно организованный выпас овец позволяет получить гарантированный летний привес. Из-за хорошей плодовитости животных, с одного окота получают в среднем 2-3 ягненка. Практически все ягнята выживают после рождения.
Сейчас поголовье овец увеличилось до 32. «Вот Зорька — наша любимица. Мы ее выпаивали из соски, она выросла у нас на руках, – рассказал Виктор Иосифович. – Овцы — особенные животные. Если во время пастьбы отойдешь, начинают искать тебя глазами. Затем кучкой подходят и щиплют травку возле тебя. Неприхотливые, но все равно необходимо следить за их прививками, обрабатывать от клеща, подрезать копыта, чтобы не хромали».
Помимо овец семья Чиколай держит и других домашних животных. Планируют завести уток, кроликов. А ещё коз, молоко которых будут использовать для выпойки ягнят, закупить овец эдельбайской породы, достигающих в весе 120 кг.
О том, чтобы вернутся на родину у супругов нет и речи. «Здесь нам живется спокойно. Конечно, всегда трудно начинать с нуля. Но главное – это мир и покой. В таких условиях можно работать, было бы желание. Что не делается – все к лучшему», – уверены Виктор и Елена.